Xanthan Gum Għat-Tħaffir

Xanthan Gum Għat-Tħaffir

In-netwerk globali tagħna ta 'kumpaniji tal-bejgħ u distributuri jkopri aktar minn 50 pajjiż, u jiżgura li l-klijenti dejjem ikollhom rappreżentant fil-qrib. Aħna kapaċi nifhmu b'mod ċar il-ħtiġijiet tal-klijenti tagħna u nipprovdu soluzzjonijiet veloċi u personalizzati madwar id-dinja, inklużi ordnijiet OEM.
Ibgħat l-inkjesta
Chat Now
Introduzzjoni tal-Prodott
 
Bijoteknoloġija Yuanjin: Il-Manifattur Affidabbli tiegħek tal-Industrija taż-Żejt Xanthan Gum
 

Dezhou Yuanjin Bijoteknoloġija Co., Ltd. huwa fornitur professjonali ta 'materja prima għall-ikel u kimiċi ta' grad industrijali. Il-kumpanija tagħna tinsab fil-Provinċja ta 'Shandong, iċ-Ċina u hija magħmula minn aktar minn 200 sieħeb b'aktar minn 10 snin ta' esperjenza. Il-prodotti ewlenin tagħna jinkludu glukonat tas-sodju, xanthan gum, dijossidu tat-titanju, aċidu ċitriku, eċċ Issa, il-kumpanija tagħna hija ċċertifikata bħala kreditu AAA provinċjali u intrapriża ta 'teknoloġija għolja, li tbigħ il-prodotti lil aktar minn 50 pajjiż u reġjun fix-Xlokk tal-Asja, Ewropa, pajjiżi tal-Lvant Nofsani, u l-Afrika.

01/

Mgħammar tajjeb
Għandna workshop ta 'produzzjoni li jkopri erja ta' aktar minn 5,000 metri kwadri, mgħammar b'sett sħiħ ta 'tagħmir għall-ittestjar, laboratorju tal-kultura mikrobjali, u tagħmir għall-ittestjar tal-oligoelementi ICP ta' livell ta 'miljun, b'valur ta' produzzjoni annwali ta ' sa 10 biljun wan.

02/

Firxa ta 'Prodott Sinjur
Għandna firxa wiesgħa ta 'materja prima kimika, inkluż glukonat tas-sodju, xanthan gum, dijossidu tat-titanju, ċitrat tas-sodju, eċċ., U nipprovdu verżjonijiet ta' grad differenti skont il-ħtiġijiet tal-klijenti, bħal grad tal-ikel u grad industrijali.

03/

Assigurazzjoni tal-Kwalità
Is-sistema ta 'produzzjoni tagħna tikkonforma mal-istandards ISO9001, u l-prodotti kollha huma magħmula minn ingredjenti ħodor, puri u għaddew minn ISO22000, KOSHER, HALAL, HACCP, API u ċertifikazzjonijiet oħra.

04/

Servizzi personalizzati
In-netwerk globali tagħna ta 'kumpaniji tal-bejgħ u distributuri jkopri aktar minn 50 pajjiż, u jiżgura li l-klijenti dejjem ikollhom rappreżentant fil-qrib. Aħna kapaċi nifhmu b'mod ċar il-ħtiġijiet tal-klijenti tagħna u nipprovdu soluzzjonijiet veloċi u personalizzati madwar id-dinja, inklużi ordnijiet OEM.

 

Xanthan Gum Thickener

Xanthan Gum Eħxen

planning cepeur sint occaecat planning cepeur sint occaecat

Oil Drilling Grade Xanthan Gum

Gomma Xanthan Grad tat-Tħaffir taż-Żejt

planning cepeur sint occaecat planning cepeur sint occaecat

Xanthan Gum Oil Drilling Grade API

Xanthan Gum Oil Tħaffir Grad API

planning cepeur sint occaecat planning cepeur sint occaecat

Xanthan Gum API 13A

Xanthan Gum API 13A

planning cepeur sint occaecat planning cepeur sint occaecat

Xanthan Gum Stabilizer

Stabbilizzatur tal-gomma Xanthan

planning cepeur sint occaecat planning cepeur sint occaecat

XC Polymer Xanthan Gum

XC Polimeru Xanhan Gum

planning cepeur sint occaecat planning cepeur sint occaecat

Xanthan Gum Drilling Mud

Xanthan Gum Tħaffir Tajn

Il-gomma Xanthan hija sustanza li tħaxxin u stabilizzatur popolari użata f'varjetà ta 'industriji, inkluża l-industrija tat-tajn tat-tħaffir. Fit-tajn tat-tħaffir, il-gomma xanthan tgħin biex tikkontrolla l-viskożità u r-reoloġija tat-tajn, ittejjeb il-kapaċità tagħha li tissospendi u tittrasporta żraġen tat-tħaffir. Jgħin ukoll biex jimminimizza t-telf tal-fluwidu u tinżamm l-integrità tal-bore.

Organic Xanthan Gum Powder

Trab Organiku tal-Gomma Xanthan

Trab organiku tal-gomma tal-xanthan huwa sustanza li sseħħ b'mod naturali li tintuża komunement bħala sustanzi li jħaxxnu u stabilizzatur tal-ikel. B'differenza mill-gomma xanthan konvenzjonali, li ħafna drabi hija derivata minn qamħirrum modifikat ġenetikament, il-gomma xanthan organika hija magħmula minn lamtu tal-qamħirrum mhux GMO u hija ċċertifikata organika, li jfisser li hija ħielsa minn kimiċi u addittivi ta 'ħsara. Mhux biss il-gomma organika tal-xanthan hija aktar b'saħħitha, iżda hija wkoll aktar sostenibbli għall-ambjent, peress li hija prodotta bl-użu ta' prattiki ta' biedja etiċi li jappoġġjaw il-bijodiversità u jipproteġu l-kwalità tal-ħamrija u l-ilma. Kemm jekk int kok tad-dar jew manifattur tal-ikel, l-għażla tal-gomma organika tal-xanthan hija għażla intelliġenti kemm għal saħħtek kif ukoll għall-pjaneta.

Petroleum Drilling Grade Xanthan Gum

Gomma Xanthan tal-Grad tat-Tħaffir tal-Pitrolju

Xanthan Gum tal-Grad tat-Tħaffir tal-Pitrolju huwa tip ta 'polimeru li jintuża ħafna fl-industrija taż-żejt u tal-gass. Huwa prodott permezz tal-fermentazzjoni taz-zokkor minn batterja msejħa Xanthomonas campestris, u jista 'jintuża bħala aġent li jħaxxin, stabilizzatur u lubrikant fil-fluwidi tat-tħaffir.

 

X'inhu l-Industrija taż-Żejt Xanthan Gum

 

 

Xanthan gum huwa polysaccharide li jintuża fl-industrija taż-żejt bħala aġent li jħaxxen u viscosifier. Il-gomma Xanthan hija prodott sekondarju tal-batterju, prodott mill-fermentazzjoni ta 'karboidrati rinnovabbli bħal lamtu, sukrożju, jew ġulepp tal-glukożju. Fl-industrija taż-żejt, il-gomma xanthan tintuża fi kwantitajiet kbar biex tħaxxen it-tajn tat-tħaffir. Meta titħallat ma 'l-ilma, il-gomma xanthan tintefaħ u ssir bħal ġel, li jagħmilha trasportatur tajjeb għal qatgħat tat-tħaffir. Il-proprjetajiet reoloġiċi tal-gomma Xanthan jipprovdu reoloġija ta 'livell baxx imtejjeb. Meta tieqaf iċ-ċirkolazzjoni, is-solidi jibqgħu sospiżi fil-fluwidu tat-tħaffir.

 

Karatteristiċi tal-Industrija taż-Żejt Xanthan Gum
 
 
Viskożità Għolja

Soluzzjoni ta ' xanthan gum b'konċentrazzjoni baxxa għandha l-karatteristiċi ta ' viskożità għolja (il-viskożità ta ' 1% soluzzjoni milwiema hija ekwivalenti għal 100 darba dik tal-ġelatina), li jistgħu juru effett effiċjenti tħaxxin fil-qasam ta ' l-esplorazzjoni taż-żejt.

 
Shear Reżistenza

Is-soluzzjonijiet tal-gomma Xanthan għandhom viskożità għolja f'shear statiku jew baxx. Taħt shear għoli, il-viskożità tonqos iżda l-istruttura molekulari tibqa 'mhux mibdula. Meta l-shear tisparixxi, il-viskożità terġa 'lura għan-normal.

 
Status Stabbli

Il-prestazzjoni tas-sospensjoni tal-gomma xanthan tibqa' bażikament mhux mibdula f'firxa wiesgħa ta' temperatura (-18--120 grad ), u l-viskożità tas-soluzzjoni tibqa' bażikament mhux mibdula fil-medda tal-pH ta' 1-12. Taħt kundizzjonijiet ta 'konċentrazzjoni ogħla tal-melħ, l-ebda preċipitazzjoni jew flokulazzjoni.

 
Kompatibilità Għolja

Għandu kompatibilità tajba ma 'aċidi, bażijiet, imluħa, preservattivi, sustanzi li jħaxxnu naturali jew sintetiċi fl-istess sistema ta' soluzzjoni. Jista 'jkollu effett sinerġistiku ma' gomom tal-polisakkarid bħal guar gum u gum tal-ħarrub biex jirdoppja l-viskożità.

 

 

Applikazzjoni tal-Industrija taż-Żejt Xanthan Gum
Oil Drilling Grade Xanthan Gum
Xanthan Gum Drilling Fluid
Sodium Gluconate Detergent
Food Grade Sodium Gluconate

Għat-Tħaffir taż-Żejt:
Qtugħ Drill

Huwa membru ta 'familja ta' polimeri msejħa hydrocolloids, li huma kemm solubbli fl-ilma kif ukoll idrofiliċi, li jfisser li l-molekuli tiegħu huma attirati mill-ilma. Li jkollok attrazzjoni għall-ilma hija karatteristika essenzjali tal-gomma xantham, peress li l-ilma huwa l-fluwidu bażi tal-ġarr fit-tajn tat-tħaffir. L-operaturi jużaw xanthan gum bħala aġent li jħaxxen fit-tajn tat-tħaffir biex iżidu l-viskożità tat-tajn. Meta titħallat fl-ilma, il-gomma xanthan tintefaħ, u t-taħlita tieħu konsistenza bħal ġel li wriet li hija trasportatur eċċellenti ta 'qatgħat tat-tħaffir. Anke meta l-fluss tat-tajn tat-tħaffir jieqaf, it-taħlita viskuża tgħin biex iżżomm il-qatgħat maqbuda f'sospensjoni minflok ma tħallihom jaqgħu 'l isfel mill-pajp tat-tħaffir minħabba l-gravità.
Żejt
Jista 'jidher kontrointuwittiv li tippompja l-idrokarburi, bħad-distillati tal-pitrolju, lura fl-art, iżda hemm raġuni eċċellenti li jintużaw flimkien ma' xanthan gum fit-tajn tat-tħaffir. Xanthan gum hija solubbli fl-ilma, iżda mhix solubbli fiż-żejt. Dan ifisser li meta titħallat ma 'distillat tal-pitrolju, il-gomma xanthan ma tinħallx - tinfirex. It-trakkijiet jittrasportaw id-dispersjoni mħallta minn qabel lejn is-sit tal-bir fi tnabar, totes, u pails, u pompi massivi jippompjawha lejn il-wellhead, fejn titħallat ma 'ilma u addittivi oħra qabel ma tintbagħat 'l isfel mill-bore.
Żid l-Irkupru taż-Żejt
Fost il-metodi varji għat-titjib tal-irkupru taż-żejt, l-għargħar tal-polimeru jokkupa pożizzjoni importanti. Ir-rwol tal-polimeru huwa li jaġġusta r-reoloġija tal-injezzjoni tal-ilma, iżid il-viskożità tal-fluwidu tas-sewqan, u jtejjeb l-effiċjenza tal-knis tal-għargħar tal-ilma. Naqqas il-permeabilità tal-fażi tal-ilma tal-formazzjoni sabiex l-ilma u ż-żejt ikunu jistgħu jiċċirkolaw 'il quddiem b'veloċità uniformi. L-esperiment ta 'simulazzjoni fiżika juri aktar li l-fluwidu tat-tħaffir tal-gomma xanthan itejjeb l-irkupru taż-żejt, u huwa tip ta' aġent ta 'spostament tal-isfruttament tal-qasam taż-żejt b'rendiment eċċellenti. Wara li titlesta l-estrazzjoni taż-żejt primarju u sekondarju bl-użu ta 'metodi konvenzjonali, aktar minn 50% taż-żejt jibqa' fil-formazzjonijiet tal-blat li ma jistgħux jiġu rkuprati.

Oħrajn:
Żebgħa li jħaxxnu

Iż-żebgħat ta 'dispersjoni bbażati fuq l-ilma popolarment imsejħa żebgħa akrilika jew żebgħa emulsjoni stabbli jinkludu prinċipalment l-applikazzjoni ta' Xanthan gum bħala binder (element li jifforma film), pigmenti (biex jipprovdu kulur liż-żebgħa), ilma, u addittivi varji. L-addittivi huma l-kostitwenti ewlenin fil-proċess tal-formulazzjoni taż-żebgħa. Meta tħin il-pigment bl-ilma u l-addittivi meħtieġa biex tikseb daqs preċiż tal-granuli għal dispersjoni kollojdali, tifforma pejst tal-pigment. Biex tagħti l-qawwa ideali tal-kisi, id-dispersjoni kollojdali għandha tirriżulta f'ca. Daqs tal-granuli minn 5 sa 1000 nm meta tikkunsidra pigmenti inorganiċi. Biex taġġusta l-viskożità tal-pejst tal-pigment, żid sustanzi li jħaxxnu.
Stabbilizzaturi taż-Żebgħa
Xanthan gum huwa stabilizzatur magħruf li jinħall fl-ilma kiesaħ u sħun. Jibqa 'stabbli b'meded varji ta' pH u ġeneralment ikun inerti għall-kimiċi l-oħra. Meta żżid il-gomma Xanthan mal-ilma, tibdel il-proprjetajiet reoloġiċi tal-psewdo plastik minn Newtonian, u b'hekk tifforma viskożità għolja meta tkun mistrieħa u taħt rati ta 'shear baxxi. Dan jaffettwa l-istabbilizzazzjoni taż-żebgħa meta taħżenhom, biex tagħti l-aħjar aderenza mal-ħitan. Waqt li tapplika ż-żebgħa b'pinzell, sprej jew romblu, il-gomma Xanthan għalhekk tagħti esperjenza ta 'shear rate tnaqqija.
Żebgħa tal-lattiċe
Xanthan gum ittejjeb il-fluwidità tal-prodott fiż-żebgħa bbażata fuq l-ilma u żebgħa tal-lattiċe. Jista 'jissospendi l-pigmenti u jħaffef il-wiċċ tal-pittura anke waqt li żebgħa fuq pjan vertikali. Il-gomma Xanthan tista 'tikkontrolla ż-żebgħa u l-kisi, iżżomm id-diffużjoni u tevita l-għarqa. Tista 'tikkontrolla l-bexx eċċessiv permezz tat-tnaqqis taċ-ċpar biex tevita li l-glaze titlef il-forma jew tegħreq. Jista 'wkoll iżomm kontroll kbir fuq kuluri differenti biex jilqa' għal glazes vibranti.

 

Sodium Gluconate Powder

 

Preparazzjoni tal-Produzzjoni tal-Gomma Xanthan

Xanthan gum hija prodotta mill-fermentazzjoni tal-glukożju u s-sukrożju. Il-medju huwa arjat tajjeb u mħawwad, u l-polimeru xanthan huwa prodott extraċellulari fil-medju. Wara jum sa erbat ijiem, il-polimeru jiġi preċipitat mill-medju biż-żieda ta 'alkoħol isopropiliku, u l-preċipitat huwa mnixxef u mitħun biex jagħti trab li jinħall faċilment fl-ilma jew fis-salmura.
Huwa magħmul minn unitajiet ripetuti ta 'pentasaccharide, li jinkludu glukożju, mannożju, u aċidu glukuroniku fil-proporzjon molari 2:2:1.
Is-sintesi toriġina mill-glukożju bħala sottostrat għas-sintesi tal-prekursuri tan-nukleotidi taz-zokkor UDP-glukożju, UDP-glukuronat, u GDP-mannoż li huma meħtieġa għall-bini tal-unità ripetuta tal-pentasaccharide. Dan jorbot is-sintesi ta 'xanthan mal-metaboliżmu tal-karboidrati. L-unitajiet ripetuti huma mibnija f'trasportaturi tal-lipidi undecaprenylphosphate li huma ankrati fil-membrana ċitoplasmika. Prodotti tal-grupp tal-ġeni tal-gomma tas-sewqan sinteżi, polimerizzazzjoni, u esportazzjoni tal-unità ripetuta.

 

Differenza Bejn Guar u Xanthan Gum

 

 

Dawn il-ġranet, l-użu tal-gomma bħala aġent stabilizzanti, sospiżi u tħaxxin fil-fluwidi sar popolari ħafna. Essenzjalment, il-ħanek huma polimeri naturali derivati ​​minn diversi batterji permezz tal-fermentazzjoni bl-użu taz-zokkor u nutrijenti essenzjali. Guar gum u Xanthan gum huma ż-żewġ ingredjenti ewlenin użati bħala sustanzi li jħaxxnu u emulsjonanti fil-lubrikanti u fit-tessuti, taħlitiet tal-konkrit, u fluwidi għat-tħaffir tal-bjar taż-żejt, fost affarijiet oħra. Imma x'inhi d-differenza bejn dawn il-ħanek? Kompli aqra biex titgħallem aktar.
Gomma tal-guar
Hija fibra li tifforma ġel li tinkiseb mill-fażola guar. Huwa tip ta 'molekula ta' karboidrati magħqudin fit-tul li għandha proprjetajiet stabilizzanti u li jħaxxnu ta 'benefiċċju fl-għalf, prodotti tal-ikel, u applikazzjonijiet industrijali. Il-gomma hija tipikament magħmula mill-polimer karboidrat kumpless ta 'zokkor mannose u galactose fi proporzjonijiet li jvarjaw. Il-gomma tal-guar tintuża ħafna f'forma ta 'trab bħala addittiv fil-manifattura tal-ikel, it-tħaffir tal-bjar taż-żejt, l-isplussivi, it-taħlitiet tal-konkrit, it-tessuti u l-farmaċewtiċi. Il-gomma tal-guar tintuża wkoll f'applikazzjonijiet industrijali minħabba l-kapaċità tagħha li toħloq rbit ta 'l-idroġenu mal-molekuli ta' l-ilma. Intqal ukoll li din il-gomma għandha proprjetajiet li jistgħu jkunu ta 'benefiċċju f'xi operazzjonijiet tas-sajd, pejsts tal-istampar, u d-daqs tal-medd.
Xanthan Gum
Hija serje ta 'blokki ta' bini taz-zokkor prodotta mill-fermentazzjoni ta 'karboidrat bil-batterja Xanthomonas campestris. Din il-gomma għandha ħafna applikazzjonijiet industrijali, inkluż bħala addittiv ta 'l-ikel, stabilizzatur eċċellenti, emulsifikant, u aġent li jħaxxen li jgħaqqad l-ingredjenti u jwaqqafhom milli jisseparaw. Huwa wkoll użat fil-biċċa l-kbira bħala addittiv għat-telf tal-fluwidu fit-tajn tat-tħaffir kif ukoll bħala ritardant tas-sett f'applikazzjonijiet tas-siment. Il-gomma Xanthan għandha ħafna użi fl-industrija tal-kożmetiċi u hija ingredjent popolari fl-ikel ipproċessat. Jgħin biex jinħoloq tessut fluffy għal prodotti moħmija, u dawk li jevitaw il-glutina jużaw xanthan gum biex jiksbu l-effett tal-glutina. Xi drabi, il-gomma Xanthan tintuża f'adeżivi, żebgħa, shampoos, toothpaste, u kremi.
Kemm guar u xanthan gums huma polimeri naturali magħmula minn batterji speċifiċi permezz ta 'proċess ta' fermentazzjoni li juża zokkor u nutrijenti. Huma aġenti effettivi li jħaxxnu, jissospendu u stabilizzanti użati fil-fluwidi. It-tip ta 'gomma li tagħżel se jiddependi fuq il-ħtiġijiet tal-applikazzjoni tiegħek.

 

Benefiċċji ta 'Xanthan Gum għall-Impjiegi tat-Tħaffir

 

  • It-tħaffir li jeħtieġu sospensjoni żejda ilhom jaslu għal sustanzi li jsaħħu s-sospensjoni biex iżidu s-saħħa tal-ġel u jżommu r-ritorni jiċċirkolaw. Kull kumpanija tal-bentonite għandha isem tad-ditta roqgħa għalihom iżda, fil-biċċa l-kbira, huma prodotti bbażati fuq il-gomma xanthan. Il-gomma Xanthan hija polisakkarid li joħroġ mill-batterju Xanthomonas campestris. PAC, guar, diutan gum, u welan gum huma polisakkaridi komuni oħra. Id-diutan u l-welan mhumiex joniċi, bħall-gomma guar, filwaqt li l-gomma xanthan għandha ċarġ anjoniku.
  • Għall-finijiet tat-tħaffir tagħna, xanthan huwa bijopolimeru ta 'taħlit faċli użat biex jikkontrolla r-reoloġija tal-fluwidu tat-tħaffir. Hija mfassla biex ittejjeb is-saħħa tal-ġel għal sospensjoni mtejba u għajnuna fit-trasport ta 'qatgħat normali kif ukoll żrar itqal u cobble. L-għan tagħna huwa li dejjem inżommu t-toqba miftuħa u ntrasportaw il-qatgħat 'l barra.

Xanthan gum hija prodott sekondarju tal-batterju li tħassir ħxejjex bħall-pastard u l-kaboċċi; jagħmilhom iswed. Fit-tħaffir, diversi fatturi jagħmlu x-xanthan gum għodda kbira għall-post tax-xogħol:
Sospensjoni (saħħa tal-ġel).
Titjib fit-telf tal-filtru minħabba l-ċarġ anjoniku fuq il-molekula, li jgħin biex itejjeb it-telf tal-filtrat; billi, gomom mhux joniċi bħal guar se flocculate bentonite.
Txerred faċli fil-fluwidi tat-tħaffir.

  • Il-kapaċità tagħha li taħdem fl-ilma mielaħ iżżid mal-versatilità tagħha. Dan huwa dovut għall-ktajjen qosra, bi tliet zokkor-tul tal-ġenb tiegħu li jipprevjenu l-polimeru milli jingħaqad f'kundizzjonijiet mielħa. Dan huwa uniku għall-polimeri anjoniċi, u verament jagħmel lill-xanthan jispikka minn tipi oħra ta 'polisakkaridi.
  • Ħafna mill-manifatturi jbigħu l-prodott xanthan tagħhom fi trab. Jista 'jkollu ħajja fuq l-ixkaffa twila jekk jinżamm f'barmil magħluq u niexef. Fil-qasam, nirrakkomandaw li żżidha bil-mod permezz ta 'delu f'shear massimu biex tevita l-għoqiedi u biex timminimizza l-iskart. Aqra l-istruzzjonijiet tal-marka tiegħek, iżda doża normali hija minn nofs sa libbra għal kull 100 gallun ta 'fluwidu tat-tħaffir.

 

Ritratt taċ-Ċertifikat
 

page-1000-589

 

Ritratt tal-Fabbrika
 

2

 

Mistoqsijiet Frekwenti tal-Industrija taż-Żejt Xanthan Gum
 

Q: X'inhu l-użu ta 'xanthan gum fl-industrija?

A: Xanthan gum intuża b'mod estensiv bħala viscosifier fil-qasam taż-żejt għat-tħaffir, drill-in u fluwidi ta 'tlestija minħabba l-proprjetajiet reoloġiċi uniċi tiegħu. Fl-użi mhux għall-ikel tagħha, il-gomma xanthan issib applikazzjoni fil-preparazzjoni ta 'lostri, żebgħa, adeżivi, ċeramika u splussivi. Fl-industrija taż-żejt, il-gomma xanthan tintuża għall-irkupru mtejjeb taż-żejt.

Q: X'inhu xanthan gum magħmul minn?

A: Xanthan gum hija magħmula minn batterja misjuba fuq l-uċuħ tal-weraq ta 'ħaxix aħdar, inklużi brokkoli, brussels sprouts, pastard, kaboċċi, kale, rutabaga u nevew. Il-batterja tiġi ffermentata (bħal ġobon jew inbid), imbagħad imnixxfa u mitħun fi trab.

Q: Il-gomma xanthan tintuża fit-tħaffir taż-żejt?

A: L-operaturi jużaw xanthan gum bħala aġent li jħaxxen fit-tajn tat-tħaffir biex iżidu l-viskożità tat-tajn. Meta titħallat fl-ilma, il-gomma xanthan tintefaħ, u t-taħlita tieħu konsistenza bħal ġel li wriet li hija trasportatur eċċellenti ta 'qatgħat tat-tħaffir.

Q: X'inhi d-differenza bejn il-guar gum u l-fluwidu tat-tħaffir tal-gomma xanthan?

A: Huwa Kollox Dwar il-Vikożità. Pereżempju, f'sospensjoni tal-xanthan, il-gomma tal-xanthan hija miżjuda mat-tajn tat-tħaffir biex tgħin biex tneħħi l-qatgħat mit-drill bit u tmexxihom lejn il-wiċċ. F'sospensjoni guar, min-naħa l-oħra, l-operatur qed jibgħat proppant fil-fond taħt il-wiċċ u fil-fissuri maħluqa minn azzjoni idrawlika.

Q: X'inhu xanthan gum oilfield grad?

A: Il-gomma Xanthan hija prodotta b'mod speċjali bħala addittiv tat-tajn għat-tħaffir u l-isfruttament taż-żejt. Id-dehra hija trab solidu isfar ċar. Billi huwa addittiv tat-tajn li jirrispetta l-ambjent u ta 'effiċjenza għolja, il-grad tat-tħaffir taż-żejt tal-gomma Xanthan għandu tolleranza eċċellenti għal bidliet fit-temperatura, aċidu, alkalin u melħ.

Q: Kif il-gomma xanthan iżżid il-viskożità?

A: Iż-żieda tal-viskożità b'żieda fil-konċentrazzjoni tal-gomma xanthan ġiet attribwita għal interazzjoni intermolekulari jew taħbil li żżid id-dimensjonijiet tal-makromolekula effettivi u l-piż molekulari. repulsjoni elettrostatika bejn il-piżijiet negattivi fuq il-katina tal-polimeru.

Q: Tista 'xanthan gum emulsifika żejt?

A: Il-preżenza ta 'xanthan gum f'emulsjoni taż-żejt fl-ilma b'lamtu OSA bħala emulsifikatur ittejjeb l-istabbiltà tas-sistema. Konċentrazzjoni tal-gomma Xanthan ogħla minn 0.08% tiżgura li tintlaħaq il-konċentrazzjoni kritika tal-viscose u ritardazzjoni sħiħa tal-krema f'emulsjonijiet. Jgħin biex jipprevjeni s-separazzjoni taż-żejt u l-ilma billi jistabbilizza l-emulsjoni O/W minħabba l-gruppi lipofiliċi u idrofiliċi tagħha.

Q: Il-gomma xanthan teħen iż-żejt?

A: Jista 'jintuża biex jeħxien u jistabbilizza l-emulsjonijiet. Kif taħdem magħha? Biex idrat sew, xerredha minn qabel fil-gliċerina jew żejt qabel tħallat ma 'l-ilma. Xanthan Gum hija sustanzi li jħaxxnu, modifikatur tar-reoloġija u stabilizzaturi tal-emulsjoni użati fl-industrija tal-kożmetiċi.

Q: X'inhu xanthan gum fl-industrija tal-ikel?

A: Il-funzjoni ewlenija tal-gomma xanthan hija li teħxien, emulsifika u tistabbilizza ikel ibbażat fuq l-ilma. Fi ħdan it-teknoloġija tal-laħam, il-gomma xanthan hija utilizzata b'mod wiesa 'għall-immarinar likwidu biex tirregola l-viskożità tal-immarinar. Il-materjal huwa stabbli ħafna f'valuri ta 'pH baxxi (dressings) u temperaturi għoljin (prodotti retorted).

Q: Nista 'nżid xanthan gum maż-żejt?

A: L-eħfef u l-iktar għażla effettiva madankollu hija li tħallat Xanthan Gum fi Glycerin, fejn se tagħmel pejst li jista 'faċilment jitħallat fil-formulazzjoni tiegħek. Xanthan Gum għandha tiġi miżjuda ma 'formulazzjonijiet ibbażati fuq krema mal-komponent tal-ilma u hija reżistenti għas-sħana, għalhekk tista' mbagħad tissaħħan u magħquda maż-żejt.

Q: Jista 'x-xanthan gum jitħallat maż-żejt?

A: Il-gomma Xanthan hija solubbli fl-ilma u tinħall kemm f'ilma sħun kif ukoll f'ilma kiesaħ. Madankollu, xi drabi tifforma ċapep, speċjalment meta ma titħallatx bil-qawwa. Biex tgħinha tinħall b'mod uniformi, ipprova ħawwad parti 1 ta 'xanthan gum ma' 1 sa 2 partijiet ta 'żejt jew gliċerina qabel iżżidha mal-likwidi.

Q: Kemm xanthan gum biex teħxien iż-żejt?

A: Ġeneralment, għal zlazi rqaq, proporzjon ta' {{0}}.1% għal 0.3% jaħdem l-aħjar. Għal zlazi eħxen, proporzjon ta '0.3% sa 1% huwa komunement użat. Iktar ma jiżdiedu trab tal-gomma xanthan, iktar tkun ħoxna z-zalza tiegħek. Oqgħod attent li ma żżidx wisq.

Q: Il-gomma xanthan tħallat iż-żejt bl-ilma?

A: Il-gomma Xanthan hija solubbli fl-ilma iżda mhux solubbli fiż-żejt. Meta mħallta ma 'distillati tal-pitrolju, xanthan gum tferrex minflok ma tinħall. Jista 'jkun l-effett ta' xanthan gum li aġixxa bħala emulsifikatur, biex jgħin jipprevjeni s-separazzjoni taż-żejt u l-ilma billi jistabbilizza l-emulsjoni O/W minħabba l-gruppi lipofiliċi u idrofiliċi tagħha.

Q: Il-gomma tal-xanthan hija stabilizzatur jew emulsifikatur?

A: Xanthan gum hija polysaccharide naturali, li jinħall fl-ilma li jintuża bħala sustanzi li jħaxxnu, stabilizzatur u emulsjonanti f'varjetà ta 'prodotti tal-ikel u mhux tal-ikel. Huwa magħmul bil-fermentazzjoni tal-glukożju jew sukrożju bil-batterji Xanthomonas campestris. Il-gomma Xanthan hija stabbli ħafna f'valuri ta 'pH baxxi u temperaturi għoljin. Perċentwal żgħir ħafna ta 'xanthan gum huwa meħtieġ biex jipproduċi effetti ta' tħaxxin u emulsjonanti.

Q: Iż-żejt tal-gomma xanthan jinħall?

A: Il-gomma Xanthan hija solubbli fl-ilma, iżda mhix solubbli fiż-żejt. Dan ifisser meta huwa mħallat ma 'distillat taż-żejt; Il-gomma Xanthan ma tinħallx – tinfirex. Biex tgħin ix-xanthan gum tinħall b'mod uniformi, tista 'tipprova tħawwadha b'parti waħda xanthan gum għal waħda jew żewġ partijiet taż-żejt jew gliċerina qabel ma żżidha mal-likwidi. Tista 'wkoll tħallat xanthan gum fil-gliċerina biex tagħmel pejst li tista' titħallat fil-formulazzjoni tiegħek.

Q: X'jiġri jekk tuża wisq xanthan gum?

A: Xanthan gum is incredibly effective at absorbing water and forming a gel-like substance, so excess amounts can create a gummy, sticky, or rubbery feel in the cake. The viscosity of xanthan gum declines as the dissolution temperature is increased up to 40 °C. Between 40 and 60 °C, the viscosity increases with increasing temperature. For temperatures >60 grad, il-viskożità tonqos hekk kif it-temperatura tiżdied.

Q: Iż-żejt tal-gomma xanthan jew l-ilma jinħall?

A: Xanthan gum hija hydrocolloid li jinħall fl-ilma b'mod mgħaġġel li jista 'jinħall faċilment f'temperatura tal-kamra. It-taħlit u t-taħwid kontinwu jnaqqsu l-ħin ta 'idratazzjoni ta' xanthan.

Q: Liema hija aħjar guar gum jew xanthan gum?

A: Guar gum u xanthan gum huma t-tnejn li jħaxxnu u emulsifikanti li jistgħu jintużaw minflok xulxin. Madankollu, huma l-aktar adattati għal tipi differenti ta 'ikel. Fl-ikel, guar gum hija tajba għal ikel kiesaħ bħal ġelat jew mili tal-għaġina, filwaqt li xanthan gum hija aħjar għal prodotti moħmija.

Q: X'tagħmel xanthan gum maż-żejt?

A: Jgħin biex jipprevjeni s-separazzjoni taż-żejt billi jistabbilizza l-emulsjoni, għalkemm mhuwiex emulsifikant. Xanthan gum tgħin ukoll biex tissospendi partiċelli solidi. Fl-industrija taż-żejt, il-gomma xanthan tintuża fi kwantitajiet kbar biex tħaxxen it-tajn tat-tħaffir. Dawn il-fluwidi jġorru s-solidi maqtugħa mill-bit tat-tħaffir fil-wiċċ. Il-gomma Xanthan tipprovdi reoloġija mtejba ta '"livell baxx".

Q: Il-gomma xanthan teħen mingħajr sħana?

A: Iva, il-gomma xanthan tista 'tħaxxen likwidi bbażati fuq l-ilma fi kwalunkwe temperatura mingħajr sħana. Huwa wkoll reżistenti għas-sħana u reżistenti għall-iffriżar. Trab tal-gomma Xanthan jifforma struttura ta 'ġel fl-ilma meta jiltaqa' ma 'likwidu. Huwa wieħed mill-ftit ingredjenti li istantanjament tista 'tara r-riżultati minnhom.

It-tags Popolari: xanthan gum għat-tħaffir, iċ-Ċina xanthan gum għat-tħaffir manifatturi, fornituri, fabbrika

Ibgħat l-inkjesta

whatsapp

skype

Indirizz elettroniku

Inkjesta